Tosi mehevä. JAUHELIHAPIIRAKKA. Tein eilen pitkästä aikaa suolasta. Oli jo pitempään tehnyt mieli testata, miten tämä helppo lohipiirakka muokkautuu jauhelihapiirakaksi
Pohjakin on paksu, mutta mehevä ja tomaattipyre maustaa jauhelihan makoisaksi. Anoppilassa oli aikaa hetki selailla alkuvuoden Yhteishyvä Ruoka-lehtiä ja kappas, sieltä tuli vastaan tämä kreikkalainen jauhelihapiiras, jota olin aikonut kokeilla, mutta unohtanut kuitenkin